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Txt88网 >> 言情总裁 >> 尚食女官在现代 >> 分卷阅读68

程师妹比拼刀工是非常享受的一件事’这种感觉。

裁判又走到程袖那里,问道:“有没有兴趣跟我比一场?”

程袖微微愕然,面前严肃的裁判眼底透露出浓厚的期待,笑着点头:“随时奉陪。”

虽然程袖愿意再比拼一场,但名校之战第二轮比赛也即将开始,所以这场比拼只能延后。猴子脸最后做个收尾,把这场‘刀神大赛’的最终冠军获得者宣布完,程袖终于走下台,与穆婉师姐拥抱一起。

“你又赢了,袖袖,恭喜你。”

穆婉的声音传入程袖耳边,充满喜悦。

虽然这场山寨版的‘刀神大赛’办的很粗糙,规则不够完善,细节有许多纰漏,但仍然让她,以及更多的人看得热血沸腾!

程袖心中暖贴,拥住师姐,道:“谢谢师姐。”

猴子脸忽然过来,把程袖带到了刀具店中,左拐右拐,进入一个仓库,里面有六排架子,摆放着无数纸箱,不过猴子脸没有朝那去看,一直走,走到尽头停下来。

那里有张桌子,上面是长方形、扁平、深蓝色的盒子。

猴子脸掀开盒子,转头瞬间程袖觉得他异常严肃:“这就是彭祖石刀。”

他侧开身,让程袖看到那套刀具的真实面貌:“传说中它是彭祖使用的厨刀,用它来做得食物,会散发着甘甜的气息,鲜度也会更上一层。”

程袖看到刀具,没有惊讶,也没有流露出遗憾。

她道:“传说只是传说。”

程袖走出刀具店时,人群已经散的差不多了,穆婉、楚元还有许域站在门口等她,看到她怀里抱着的蓝色盒子眼睛亮起。

“这里面就是彭祖石刀?”穆婉指着盒子问道。

“嗯。”程袖打开盒子,里面的刀色泽深沉尤如黑岩,只是刀身裂痕严重,有的甚至有断裂的痕迹,已经无法使用。

三人齐齐叹口气。

楚元道:“真是可惜了。”

许域安慰道:“好歹有收藏价值。”

经历三场比赛,最后只拿到了能看不能用的刀,还无法判断它到底是不是彭祖石刀。

程师妹应该很遗憾吧?

实际上程袖根本不在意怀里抱的是不是彭祖石刀,让美食变得美味的是厨师,不是厨刀。

它的意义也不重要,她乃彭祖后人,继承的乃是一身厨艺,而非虚名。

程袖心中难免的喜悦,也是因为刚刚赢得了比赛。

程袖跟师兄师姐回到宿舍,把石刀放好,去看望在休息的郁佳妮。

郁佳妮的身体容易疲劳,所以一直待在房间中休息,早餐也是打电话订送,程袖和穆婉来的时候她脸色比起昨天晚上红润许多,看来休息不错。

中午郁佳妮也跟着大家一起去餐厅吃饭,这次上午团队赛的队友也在,发挥还很稳定,分数还是在晚上,跟个人赛的分数一起公布。

到了下午,开始名校之战第二轮的比赛——

中西餐冷拼。

冷拼对刀工和外观要求尤为严格,比起热菜有过之而无不及,在筵席中,冷拼是最先上的菜品,它负责挑起顾客的胃口,美观,是为了让顾客有愉悦的心情品尝之后的珍馐。

这场比赛最残酷的是,争抢食材这个环节不仅没有省去,还提高了难度。

让选手们不得不爱,又不得不恨的主持人再次来到他们的眼前,他的身前有两张一米多长的桌子,上面摆放着各种食材。

主持人露出不甚友善的笑容:“告诉各位一个好消息,比赛的难度增加了。规则是:每人只能抢夺三种食材,不管你在混乱中抢到了什么,冷拼中必须有这三种食材,缺少一种食材,评分便为0。如何搭配,就要看你们的想象力了。”

这次竟然只有三种食材?

所有选手差点骂出声,他们之前准备的方案全部都不能用了!

制作冷拼,厨师为提高美观,最常用的方法是食雕和面塑,三种食材?

盘子一半恐怕都装不满。

主持人却没能给他们再多埋怨的时间,微微一笑,手扬起,如同死神的镰刀从空中划下弧度:“抢夺食材,现在开始!”

程袖有过热菜比拼时抢夺食材的经验,这次抢的更熟练,仗着自己个头娇小,抢在各个选手身前,认定哪个目标,直接拿走!

因比赛的规则,食材限量,之前架子共有三层的食材,现在只有两桌。

程袖也无法想抢到什么食材,就抢到什么,只能做到三样食材颜色和口味上都不会有冲突。

最后,她抢到了三样食材分别是南瓜、白萝卜以及胡萝卜。

不太让人满意的是全是素菜,让人满意的是这三样食材水分充足,味美甘甜,口感也可绵润悠长,也可清脆可口。

在程袖的脑袋里,就有它们十几种的搭配方案。

大家已经熟悉了比赛的流程,在主持人宣布争抢食材结束,就各回自己的厨房。

程袖照样清洗食材,她要做的冷拼的名字叫做——

吉鸟报春。

把食物做了几番处理,继‘刀神大赛’的第三轮旋苹果,程袖再次用使用旋刻的刀法,她将南瓜旋刻为吉鸟的样子,双手配合默契,旋动刀柄,一个个吉鸟栩栩如生的出现了,在整盘冷拼中负责的是动。

再用白萝卜刻出小拇指大小的梅花,因梅花小,若想将梅花的线条刻出,并非是易事。

程袖这次用的是直刀,刀尖顶在处理过的白萝卜上,手腕几乎不动,手指伸缩之间一朵朵


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