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Txt88网 >> 言情总裁 >> 明星私房菜[直播] >> 分卷阅读31

可真要做的好吃,那是很不容易的!就比如说蛋炒饭,某些米其林餐厅里的蛋炒饭一碗难求,正是这个道理。”钱魏说着,围过来问:

“做鱼汤拉面有什么秘诀吗?”

“秘诀就是用鱼汤做汤面的时候,切记不能直接把面条加入鱼汤中煮,因为面条表面粘裹着面粉,一旦把面条直接加入锅中,鱼汤很快就会变得浑浊,从而影响到汤的鲜味,我一般是把鱼汤盛出来,在砂锅中加水煮开以后,把面条放进去煮,等面条熟了以后就捞起来,放入滚烫的鱼汤中,这样一来,既可以保留鱼汤的鲜味,也能够吃到筋道的面条了。”

说话间,一碗日式鱼汤拉面做好了,因为是一家人的主食,因此穆冉做得比较多,而这房子里有没有多余的碗,想着,穆冉直接把面留在砂锅中。

但是,穆冉看着简单的汤底,总觉得这锅面少了些什么,想了想,她又从行李箱中掏出早上带来的卤蛋,她拿出两个卤蛋对半切开,放在拉面中,就这样,一锅日式海鲜拉面总算成形了。

第020章睡觉

穆冉把砂锅端上桌,这时,叶放的烤扇贝也烤好了,他把桌子收拾好,领孩子在桌子旁坐下。

穆冉揭开砂锅的盖子,一股热气陡然冒了出来。

浓白滚烫的鱼汤里浸泡着白色的拉面,鱼汤上飘着一层薄薄的热油,橙红色的鲜虾飘在面条上,让人胃口大开,几根绿白的葱段点缀了这一锅鱼汤,总得说来,这锅鱼汤让人一看便垂涎三尺。

“好香啊,妈妈!”小墨眯着眼闻了好几下,才笑道:“妈妈辛苦了,一定很好吃!”

“宝贝,妈妈不辛苦,你待会多吃点好吗?”穆冉笑说。

“好!”小墨答应着,吃了一口,眉头却陡然皱了起来。“鱼汤?”

“是啊!小墨,吃点鱼补充营养!”

小墨擦了擦嘴,姿势优雅,礼数周全地说:

“妈妈,谢谢你辛苦为我们做饭,可是小墨不爱吃鱼汤。”

小米听了这话,看着这一桌菜,却嘟着嘴,气道:

“麻麻!你明知道小米不爱吃鱼,还做鱼汤!小米不吃啦!”

穆冉的眉头越皱越紧,然而要是只两个小的捣乱就算了,谁知那叶放也眉头紧皱,毫不顾忌摄像机,实话实说道:“你明知道我们爷三儿不吃鱼汤。”

【主播,忘了提醒你了,叶放和龙凤胎都不吃鱼汤。】

【主播,这下怎么办啊?鱼汤都做好了,这三人要是不吃,你的面子往哪放啊?叫地球的观众怎么看你!】

一旁,霍达也看得直皱眉,糟糕!叶放的挑食他早就知道,小米和小墨不爱吃鱼汤他也记得,可他不能上前打断录影,毕竟这是真人秀,力求真实,可现在,叶放和两个孩子要是执意不吃,那就糟糕了,一家三口相亲相爱的形象就被彻底破坏了。

“不吃是吗?”穆冉连眼都没眨,她坐在桌子前,把一锅砂锅面端到自己面前,再把蒜蓉烤鲍鱼喝烤扇贝都拖到自己面前。

“不吃就自己做饭吃!老娘不奉陪!”

德行!惯得你!还挑食!不吃这不吃那的!难怪瘦的跟猴子一样!

看不起食物那还了得!她就看不惯人家瞧不起食物,吃饭挑挑拣拣这个样儿!

穆冉说着,面无表情地拿了个小碗,从锅里捞了些拉面上来。

不得不说,穆冉做的面非常香,她用筷子捞了点面起来,面的香味立刻飘散看来,周围的工作人员看了都忍不住咽口水,更别说是桌子前的小屁孩和某大明星了。

穆冉扫了眼三人饥饿的样子,故作不知地把面放进碗里,紧接着又捞了一个卤蛋上来,嗯,再捞点虾,再直接端起砂锅,倒点鲜香的鱼汤进碗里,这样一搭配,简直完美!

穆冉喝了口汤,眼睛陡然眯了起来,嗯,太美味了,没有因为加入面条而被破坏风味,就这一锅鱼汤,喝一口简直赛神仙!

随后她又吃了一口面,嗯,嚼劲十足,鱼汤味也浸了进去,还有淡淡的鲜虾味,总之,面的味道也无法形容,只能说完美!

穆冉又咬了口卤蛋。“嗯~真好吃,某些人不吃简直太好了!那么,这一桌子菜就都是我的了!嗯!好吃!虾也好吃!真鲜!”

小米见状,直咽口水,见穆冉依旧不理她,她双手叉腰,气道:

“麻麻!小米只说不吃鱼汤,没有说不吃扇贝和鲍鱼,也没有说不吃面条!”

“不用勉强,你们不吃正好,我全给吃了!”

小米本来就饿坏了,听了这话,急了。“麻麻你能吃掉一锅面吗?”

“那当然!一锅算什么!再来一锅我都吃得下!”说完,穆冉又吃了一碗。

这时,叶放的脸已经黑的不能再黑了,他绷着脸看向穆冉享受的模样,只想掐这女人!这不是明摆着要让他下不了台吗?知道他们不喝鱼汤非要做鱼汤,这时摆明了和他过不去啊!

偏偏……他娘的!他虽然不服气却不得不承认,这女人做的日式拉面真的太香了,做的鱼汤真让人想喝一口。

就在这时,咕噜一声,叶放的肚子响了。

穆冉却全当听不见,吃了两碗面以后,她又拿起一个烤鲍鱼,油光发亮的鲍鱼上铺满了满满一层焦黄色的蒜蓉,这些蒜蓉散发出大蒜特有的香味,而蒜蓉上还点缀着几朵红椒末儿,看起来色彩十分好看,穆冉很喜欢吃鲍鱼,她拿起一个鲍鱼壳,把鲍鱼肉放入嘴中,一口吃了下去,嗯……蒜


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