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Txt88网 >> 言情总裁 >> 一个厨子的往事 >> 第184章 曹继红

在青瓦台工作一天也挺忙的,早上一到饭店就开始做准备工作,把我这边炒菜的准备工作做完了,老孟大哥那边的猪蹄子、鸡头、鸡爪子、鸡架也都烀完,等着我熏。熏完这四样就到了中午饭口,连抽根烟的功夫都没有,紧接着开始炒菜。炒完菜我帮着李姐抓肉、拌菜,老孟大哥帮着张姐煮冷面。

以前生意不好的时候三个人闲着半拉膀子都能忙过来,现在生意好了,四个人一起忙还觉得有些不赶趟。吃饭的客人也是怪,生意不好的时候一天没几桌客人,客人越少越催菜,总说菜上的慢,等生意好了,客人爆满,有时候还会出现等位现象,这时候也不催菜了,也不说菜上的慢了,能吃上就很满意。

每天中午都和打仗似的,忙的脚打后脑勺。客人大部分都是奔着烤肉和大号鸡头、鸡爪子来的,在整个三台子要想吃大号的鸡头、鸡爪子就青瓦台有,独此一家,别无分号。因此青瓦台的鸡头、鸡爪子成了特色,到饭口来晚了吃不着。大号的鸡头鸡爪子吃起来确实过瘾,肉多,有嚼头,加上烀的时间长,特别有味道。这还得感谢行上卖鸡货的老板是个讲究人,种鸡的鸡头、鸡爪子只供给我们一家,别人家不卖。如果别人家也能买到的话那就没啥竞争优势了。其实也不是他不卖给别人家,是种鸡少,没那么多鸡头、鸡爪子可卖。

这天中午快两点的时候,张丽到厨房把我叫到一边跟我说:“谭师傅,前边好像是曹继红来了,跟老板娘正唠呢,看样是想要点钱。”

我问:“你认识曹继红?”

张丽说:“不认识,听说过,三台子流氓大哥。”

我说:“是吗,我也不认识。”

张丽问:“不给钱能不能打起来?”

我笑了,说:“不能,他就是想要点钱,我过去看看。”

在三台子有一些在社会上混的,没工作,整天游手好闲的,没事就到饭店要钱,说自己是大哥,能罩着饭店,饭店有点啥事找他们就好使,什么事都能摆平。正常开饭店也没啥事,吃饭不给钱的一年也碰不到一回,有时候客人在饭店打架报警就行了,也不用啥大哥来摆平。说白了要防就是防着点这些社会上混的,还不能得罪他们,把他们得罪了饭店就不好开,他们也不明目张胆的到饭店来闹事,都是等天黑了今晚砸你块玻璃明晚砸你个窗户,整的你闹心,耽误正常营业。报警吧警察来了也就是看看,做个笔录,说是抓人,上哪抓去?人家砸完就跑了,连个人影都找不着。

这些下三滥的勾当都是一些小瘪三干的,真正的社会大哥不干这事。社会大哥不干,但他们能管住这些小瘪三,只要大哥说这家饭店是自己罩着的,那这家饭店就没人来惹事,平平安安。小瘪三不怕警察,但是怕这些社会大哥,干哪行得守哪行的规矩,当小弟的不听大哥的哪行。

一般的情况下生意不好的饭店没人去惹事,惹了也没用,本来生意就不好,哪有钱搭理他们。生意好一点的饭店才是他们目标,生意好老板赚钱,有钱就不在乎那点钱,给社会大哥拿点,保证自己饭店平平安安顺顺当当的就行。谁开饭店都图意儿个吉利,不想今天这事明天那事的,犯不上,能花钱摆平就花钱摆平,图个痛快。

现在这种情况没了,都和谐社会了,没人扯这蛋。

曹继红我不认识,但是听老大说过,和老大是过命的交情,不但和老大好,和老大的大哥也好,老大大哥做大哥的时候曹继红是人家小弟。听老大说曹继红是挺讲究的一个人,纯混社会的,在三台子有名有号,是有名的仁义大哥。他俩是大哥级人物,彼此熟悉。

按理说青瓦台在三台子开这么多年,老板在这方面应该不差事,估计是老板娘不想叫老板知道,怕老板再和这些人搅在一起,所以没叫老板过来。

来到前面,看到老板娘坐在靠吧台的桌子那,对面坐着两个人,一个挺年轻的,卷头,在大市场见过,卖影碟的,叫小峰。另一个个头不高,四十多岁,偏瘦,瞅着挺精神,右脸有道刀疤,腮帮子有点往里陷。这位应该就是曹继红了。

没马上过去,站在一边听他们和老板娘对话。

小峰说:“说半天了,也没别的意思,就是看你家生意挺好,过来看看。”

老板娘说:“生意这两天还行。”

小峰说:“这不红哥刚出来吗,想过两天在你家摆一桌,请几个哥们吃点饭。”

老板娘说:“没事,过两天过来,我盛情款待。”

有点明白了,曹继红这是刚打完罪出来,手头有点紧,想要点钱花。要是明白事的给拿点钱就过去了,但拿钱也有一样不好,那就是他们不一定哪天还过来,还会跟你要,表面上说的很客气,跟你借点钱花,其实就是要,这辈子不带还的。给了啥事没有,不给也没事,明天饭店门口就会来几个小瘪三,饭口的时候在饭店门前来回晃,吃饭的客人都是三台子的,看到这情况都知道咋回事,犯不上因为吃顿饭得罪这些人,整不好还得挨顿打。也就不进饭店吃饭,去别人家吃了。

白天这样,等晚上就开始扔砖头砸玻璃砸窗户了。

这是这些人惯用的套路。

我走过去,笑呵呵的冲曹继红说:“红哥,过来了。”

曹继红看了我一眼,看我穿着工作服,就问:“你谁呀?”

我笑着说:“红哥,你保证不认识我,我


状态提示:第184章 曹继红
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