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Txt88网 >> 虐心耽美 >> 开不了口 >> 分卷阅读10

,薄利多销嘛!你觉得我说的对不对?”

廖颖眼睛睁得大大的,一双手撑在桌面上,托了腮,静静地对江白进行直视与聆听,对江白的这个想法和说法不可能不提起兴趣,现在的她实在太需要好的点子了。

“对!你继续说!我以前知道美团和饿了么,但是没用过,不知道具体是怎么样的……”

江白看自己的想法得到老板娘肯定,更是开心,更是尽心地为她想主意,干脆放下手中筷子,抹一把汗,开始滔滔不绝,把心中所想一股脑抛出来,

“首先,美团上一般是客人点单付钱,然后到店里来吃,你全程在店里,可以足不出户,但是客人团购的话一般打比较低的折扣,赚的就会少一些。另外饿了么,就是叫外卖的,客人点了付了钱,你就得接单,然后做好了打包,按照地址给他们送去……”她话说到一半,发觉对方的眼睛里有一丝犹豫和迷蒙,就问:“怎么了?你不喜欢送外卖?”

“我一个人诶,如果送外卖,会不会照顾不到来店里的客人?”

“很简单啊,如果店里很忙,外卖也很多,那就请一个人专门送外卖呗,现在很多学生都兼职送外卖的,我们学校周围的饭店餐馆,没有一家不加盟饿了么的,送餐的基本都是兼职的学生,每天生意可好了!”

江白大概是激动了,怕老板娘不相信自己,干脆掏出手机点开,

“来,给你看看饿了么,按照配送范围,上面全部都是学校附近的店,什么饭店啦,小吃店啦,早餐店宵夜店,超市水果奶茶,等等等等,只要你想得到的,通通都有!你看这个,现在这个月才过去几天,月售就100多单,还有这个,腾腾家,我室友最爱的,几乎每天都吃,这个已经卖了近300单,生意好的店一个月一千多单都是平常的!”

廖颖凑近去盯了一忽儿,再听江白的话,心中暗暗咋舌,她是第一次看到这个,也由衷觉得这的的确确是方便得不行,怪不得平常都没几个人出门来吃饭,这么个天气,谁不叫外卖哦!

只是……

“这些店都有图片吗?他们的环境怎么样?这上面的图片都是真的吗?”

“呃……”

这是挺关键的一点,江白差点给忘了,稍稍感到羞窘,闪了一下眼神,才回道,

“其实饿了么也是有弊端的啦,前阵子网上就有一些新闻报道说上面的一些商家怎么怎么黑心,店里根本是个又脏又臭的小作坊,客人天天叫外卖没去过也不知道,就吃得挺不卫生……不过也只是少数啦,而且卫生部门也介入了,现在饿了么上的店都有营业执照和卫生许可证,你要是加盟的话……你店里办了这些吗?”

这话锋转得老板娘一阵一阵尴尬,她可以实话实说她的店新开张,根本什么都没办,却害怕吓走了面前这个热心肠的熟客。

没办法,老板娘就是这么的实诚,有就是有,没有就是没有,她总不能说谎骗人,所以,她只能无奈地,不好意思地,摇摇头。

好在江白也不笨,问完之后看对方的表情就知道没有,可是也没觉得怎么样,反正她看老板娘的店里挺干净的,比路边那些尘土飞扬的摊子卫生多了,

“呵呵,其实很多小吃店都没有这些证件的,不过你如果要继续在这里做下去的话,就应该去办!”

老板娘眼中的迷蒙褪去一些,还是存在,抬起头往四周扫了一圈,看着这个冷清无比的地方,心里有点凄凉,于是又摇头,

“我其实挺想在这里做下去的,如果还是没生意,肯定就得想办法啦!你说的加盟这个,要交费用吗?”

“当然,美团和饿了么都是要加盟费的,你在上面卖出去赚了钱,要分一些给他们,好处就是能得到很好的宣传,这个在现在来说真的很重要,尤其是你这样的新店,基本上没几个人知道,而且……稍微有点贵。”

不要觉得江白说的煞有介事,其实都是事实。

这座新建的小吃城,基本上没什么客源,在这附近消费的主力军,大都是学生,他们大都没有独立的经济能力,也大都并非家境优越,都是一些平凡普通的孩子,现在学校的食堂改革,档次升上来了且花费也比在外面低,大家更愿意去食堂消费也无可厚非……

这么说来,这里的主流客源已经少了一大波,如果各商家想要在这等激烈的竞争坏境中生存下去,就应当积极采取应对措施。

听了这一大车话,廖颖的眉间仍没有舒展开,可见还没有彻底被说动,她心里还是有些不愿意的,

“可是花甲本来就很贵的,我的材料也都是新鲜上等的,一碗粉别的不说,单单锡纸就近两块钱一张,还有其他的材料,还要做,还要送,每个月的店租、水电费各种开销,其实一个月下来都不知道能不能赚,像你说的如果要送外卖,还得请个人……听说现在的大学生,一天没个大大几十上百块钱是请不动的,我还是再考虑考虑吧!”

的确,开一家餐饮店,存在各类庞大的成本开销不说,还得承担一定的风险,像廖颖这样刚刚起步,店里没有执照也没个男人撑场的,一个弱女子,面对各方面的繁琐问题,以及生意惨淡的压力,真的很不容易。

想到这里,江白就更是心疼,皱了眉也不知道该说些什么了,目前她暂时还想不到,自己能够提供其他方面的帮助,而目前,她也没有到非要委身去为一个刚刚认


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